生产投料记录 部门名称:生产车间(配料间)
生产日期 班次 产品名称 规格型号 投料记录 配料员 原料 名称 原料生产日期/批号 使用 数量 原料 名称 原料生产日期/批号 使用 数量 原料 名称 原料生产日期/批号 使用 数量 原料 名称 原料生产日期/批号 使用 数量 2017-02-01 按实际情况(有轮班制填写,无则按全天) 全麦面包 450g/袋 ××面包粉 按包装填写 按规定使用 同上
同上
同上
张某
备注:配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时,应对调配的食品添加剂进行编号,并在包装、容器上进行标识。
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