报告，而且还得有证据证明买到了这个批次的产品，然后才能索赔。同时，我国食品安全法规定产品质量不合格，没有造成直接伤害的，可以最高十倍的赔偿。比如买牛奶花费了10元，消费者最多只能索赔到100元。如果造成人身伤害了，取证的过程很困难，消费者很难证明是喝了问题批次的牛奶，而且还要留下票据，所以赔偿是难上加难。
另一方面，光明乳业总裁郭本恒在中国乳制品工业协会第18次年会上表示，去年国家抽检光明乳业4553次，折算下来等于查了几十万个指标，没有一个不合格，“这么抽会抽死人啊！” 而上海市质监局副局长沈伟民则回应，“今年以来共抽查光明乳业630批次，这么多次抽查是对百姓负责。希望相关部门重视问题的预防、出现之后如何解决，监督其改进。”因为如此频繁的抽检背后是企业对抽检高昂费用的支出，而成本最终均分摊到消费者头上。
奶企行业健康发展，重点取决于企业的责任和服务，扎扎实实构建起能够提供优质产品和服务的生产和管理体系。
另外，政府必须建立有效的监督管理机制，加大不法企业的惩罚力度，在监督中力求科学有效的办法。
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