于若木,原名于陆华,1919年4月15日出生于山东省济南市。1933年9月到北平读书。她的思想积极进步,读书期间参加了反对日本帝国主义的“一二·九”学生运动,并一直活跃在斗争的第一线。1936年1月,于若木加入中国共产主义青年团,不久加入新成立的“中华民族解放先锋队”,担任分队长,并协助党组织从事地下交通工作。同年9月加入中国共产党。
为抗日救国,1937年10月,经中共济南市委介绍,她随一批平津流亡的学生一起奔赴革命圣地延安,被分配在陕北公学学习。不久因工作需要,组织派她去照顾因病休息的陈云同志。1938年1月,被派送到中共中央党校学习,3月与陈云同志结为革命伴侣。
新中国成立后,于若木同志调到中央财经委员会专家联络室从事翻译工作,后被分配到国家科学规划委员会资料室,先后负责编辑机关刊物《科技动态》、《创造与发明》、《科学试验研究动态》等。工作期间,她接触到科技发展领域的最新信息,逐渐对科学技术和学术研究产生了兴趣,为以后从事营养、食品方面的研究工作奠定了基础。
1981年1月,于若木同志调任中共中央书记处研究室科技组顾问。她与科技组的同志到农业科学院进行调研,了解到该院蔬菜研究所在食用菌研究方面取得初步成就,并结合国内外食用菌发展情况,撰写了《食用菌生产大有可为》一文,在业内引起反响,促进了食用菌的生产发展。此后,她针对十年动乱中食品卫生制度遭到破坏、肝炎等疾病流行的实际情况,结合国家提出的解决新长征路上的吃饭问题,率先提出改善我国人民的营养卫生状况是亟待解决的重大课题。
她访问了医学科学院的专家,敏锐地看到了营养学关乎民生的重要性和广阔的前景,经过广泛的调查研究,撰写和发表了《营养——关系人民体质的大事》一文,在社会上引起了强烈反响,有力推动了食品工业在中国的发展。她重视婴幼儿和中小学生的营养与健康工作,先后撰写了《关心婴幼儿的健康成长是当代人的天职》、《全社会都来关心学的营养》、《于若木论学生营养》等文章和书籍,并成立了“若木营养研究中心”,专门从事学生营养研究工作。由于在营养、食品学研究方面的突出成绩,1986年她先后被聘为中国营养学会荣誉理事、微量元素与健康学会名誉会长、中国食品工业协会顾问等,1987年7月被评为研究员。
1988年4月,于若木同志作为妇女界代表当选为第七届全国政协委员,她积极参加政协组织的各项会议和活动,并继续从事营养学方面的研究和推广工作。1989年1月,出于对下一代的无限关情,她发起成立了中国学生营养促进会,呼吁社会各界广泛参与、积极发展学生营养事业。在她的倡议下,国家先后启动了“护苗系统工程”、“大豆行动计划”和“学生饮用奶计划”,取得了明显的社会效益。1999年于若木同志出版了营养学专著《于若木文集》。
于若木同志为人正直,作风正派,谦虚谨慎,德高望重,被广大干部群众尊敬地称为“老大姐”。作为一名共产党员,她始终牢记党员使命,认真学习邓小平理论和党在新时期制定的重大路线方针政策,热情赞颂改革开放以来国家建设取得的重大成就。
于若木同志的一生是革命的一生,战斗的一生,为党和人民的事业奋斗的一生,我们要缅怀她的革命业绩和奋斗历程,学习她的优秀品质和崇高精神,勤奋学习、扎实工作,为全面建设小康社会、开创中国特色社会主义事业新局面而努力奋斗。
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