人教版初三化学上册：第一单元走进化学世界课题 2化学是一门以实验为基础的科学（同步学案）
课题 2
化学是一门以实验为基础的科学 【 学习目标 】
咬定青山不松开, 立根原在破岩中
1.明白化学实验是学习化学的一个重要途径，初步学会对实验现象举行查看和描述的要领。
2.能有意识地从平常生活中发觉一些有探究代价的标题；能在西席指导下根据实验方案举行实验，并议决对实验现象的查看和剖析得出有代价的结论；初步学习书写探究活动（或实验）报告的要领。
3.能体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而领会到化学学习的特点是存眷物质的性质、变化、变化历程及其现象等。
【 课前预习 】
宜未雨而绸缪, 毋临渴而掘井
一、对蜡烛及其燃烧的探究 1.化学是一门以______为基础的科学。学习化学的一个重要途径是_______，议决实验以及对实验现象的______、______和______等，可以发觉和验证_____________，学习_________________并获得新的化学知识。
2.在举行实验探究时，我们要存眷以下几个方面的内容：
（1）存眷____________，比方，石蜡的______、______、______、______、______、 ______等______性质；石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰______等______性质。
（2）存眷______________。比方，受热时石蜡熔化等_______，燃烧时发光、放热的现象，有二氧化碳和水生成等__________。
（3）存眷______________________________。对物质在_______、_______和_______的现象举行细致地查看和描述，而不是孤独地存眷物质的某种性质或变化，议决_______________等思考历程，得出可靠的结论。
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1.二氧化碳可以使澄清石灰水_____________。
2.氧气可以使带火星的木条_______，木条燃烧越旺，说明氧气越_______。
3.二氧化碳可以使燃着的木条_______。
4.空气主要是由_______、_______组成的，还含有_______、_______等。
【 探究 详解 】
纸上得来终觉浅, 绝知此事要躬行 ★ 查看和描述 —— 对蜡烛及其燃烧的探究 ★ 【实验查看内容】
】（1）点燃前
查看蜡烛的颜色、状态、形状、硬度，闻一闻气味等。用小刀从蜡烛上切下一块石蜡，把它插进水中，查看它是否溶于水，是浮在水面上还是沉入水底，并鉴别石蜡的密度与水的相比是小还是大。
（2）点燃蜡烛 仔细查看燃着的蜡烛。蜡烛燃烧时产生了哪些变化？火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？
取一根火柴梗，拿住一端迅速平插进火焰中，约 1 s 后取出，根据火柴梗在火焰不同部位被烧的环境，推测火焰哪一部分的温度最高，哪一部分的温度最低。
分别取一个干燥烧杯和一个用澄清石灰水湿润内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，仔细查看烧杯壁上有什么现象产生。推测蜡烛燃烧后生成了什么物质。
（3）熄灭蜡烛 查看蜡烛熄灭时有什么现象产生。用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？ 探究步骤 对现象的查看和描述 点燃前 ①蜡烛是白色、较软的圆柱状固体，由白色的棉线和石蜡组成。
②石蜡是一种密度比水小、不溶于水的固体 燃着时 ①蜡烛点燃后，灯芯处蜡烛熔化，持续平静地燃烧，不会发出响声，且蜡烛在燃烧历程中缓慢地变短。
②蜡烛的火焰在细微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。蜡烛的火焰分为三层：最里面一层火焰较为昏暗，底部呈淡蓝色，为焰心；第二层火焰叫明亮，呈圆锥形，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼，为外焰。
③取一根火柴梗，拿住一端迅速平插进火焰中，约 1 s 后取出，会发觉处于火焰最外层的先变焦，第二层变化次之，最外层变化最小。这说明火焰的温度从里到外是依次升高的，即外焰的温度最高，焰心的温度最低。
④分别取一个干燥烧杯和一个用澄清石灰水湿润内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，干燥的烧杯内壁有水雾生成，另一个烧杯中澄清石灰水变浑浊。这说明蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳。
熄灭后 ①液态蜡逐渐凝固。
②有一小段白烟产生。
③点燃蜡烛刚熄灭产生的白烟，火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃。
★ 探究：人体吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ ★
【实验步骤 】
步骤 1
取两个空集气瓶，用玻璃片①将瓶口盖好，这样两瓶空气样品就收集好了。
骤 步骤 2
取别的两个集气瓶，将它们分别盛满水，并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽内。将饮料管
小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，注意：换气时不要倒吸集气瓶内的水）直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶放在实验桌上。用同样的要领再收集一瓶呼出气体的样品。
现象 集气瓶中的水排挤，集气瓶内充满气体，气体无色透明。
结论 呼出的其他大部分不溶于水的无色气体，密度比空气大。
步骤 3
将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出气体的样品中，查看现象并记载。
现象 燃着的木条在盛有空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭，在盛有呼出气体的集气瓶中立即熄灭。
结论 人呼出的气体中含有较少的氧气。
步骤 4
向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡，查看现象并记载。
现象 盛有空气的集气瓶中石灰水没有变浑浊，盛有呼出的气体的集气瓶中石灰水没有变浑浊。
结论 人呼出的气体中含有较多的二氧化碳。
骤 步骤 5
取两块干燥的玻璃片或镜片，对着此中一块哈气，比拟查看两块玻璃片或镜片上产生的现象。
现象 对着哈气的玻璃片上有水珠。
结论 人呼出的气体中含有较多的水蒸气。
【 基础训练 】
不积跬步, 无以至千里; 不积小流, 无以成江海
★ 知识点 点 1
科学探究的步骤 ★
典例 1
将“泡腾片”插进水中，有无色气体产生。小红同砚建议，可以用石灰水鉴定一下气体的成分是不是二氧化碳，这个环节属于科学探究中的
（
）
A．发起假设
B．交流评价
C．设计实验
D．得出结论 【 剖析 】科学探究的主要环节有：发起标题→猜测与假设→制定筹划（或设计方案）→举行实验→收集证据→评释与结论→反思与评价→拓展与迁移，据此连合题意举行剖析鉴别。小红同砚建议，可以用石灰水鉴定一下气体的成分是不是二氧化碳，这个环节属于科学探究中的“设计实验”。
【答案】C 变式 1
某同砚发觉实验室里的一个久置的酒精灯不易点燃，有同砚以为因为酒精蒸发后灯芯上有水，于是他们发起：“我们可以先上网查阅一下资料。”“上网查阅一下”这一历程属于科学探究中的
（
）
A．发起标题
B．假设和猜测
C．收集证据
D．得出结论 ★ 知识点 点 2
对蜡烛及其燃烧的探究 ★ 典例 2
如图是学生“对蜡烛及其燃烧的探究”实验操纵的示意图，请回答有关标题。
（1）如图 A 所示，将一根火柴梗平插进火焰中，约 1 秒后取出查看。该实验的目的是
。
（2）如图 B 所示，查验蜡烛燃烧的产物，实验历程中有的同砚查看到烧杯底部出现黑色物质。请帮他们剖析产生黑色物质的原因是
。
（3）如图 C 所示，用火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟．怎样操纵才华确保实验成功？
（只答一点）。
【 剖析】
】连合蜡烛燃烧实验举行剖析：（1）根据实验内容猜测实验目的；（2）根据含碳物质燃烧不充分会产生炭黑解答；（3）白烟是汽化的石蜡，可燃。
】
【答案】（1）比较蜡烛火焰各层温度（或验证外焰温度最高或焰心温度最低等，合理即可）
（2）蜡烛不充分燃烧时产生炭黑 （3）沿着白烟的偏向，快速点燃 变式 2
小华同砚在准备“对蜡烛及其燃烧的探究活动”时，发觉实验室有许多用剩下的小蜡烛头，感觉浪费了太可惜。于是领导实验小组的同砚用小蜡烛头为原料制造蜡烛。其历程如下：
（1）能用小刀切制成型，说明蜡烛具有的物理性质是
； （2）小华将切割下的小蜡烛块插进水中，它能浮在水面上，说明
；（3）点燃蜡烛后仔细查看发觉蜡烛火焰分为三层，如图 1 所示，此中温度最高的是
； （4）小华用一个干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰的上方，如图 2 所示，看到的现象是烧杯内壁有
产生，转瞬后取下烧杯，迅速倒入澄清的石灰水，振荡后发觉
；结论：蜡烛燃烧的生成物是
。
★ 知识点 点 3
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 ★ 典例 3
以下是对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的实验步骤，下列相关说法中正确的是
（
）
实验步骤 步骤一：取两个空集气瓶，在空气中用玻璃片将瓶口盖好，另取两集气瓶，用排水法收集两瓶人呼出的气体，用玻璃片盖好 步骤二：将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出的气体的样品中，查看 步骤三：向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡 步骤四：取两块干燥的玻璃片或镜片，对此中一块哈气，比拟查看两块玻璃片上产生的现象 A．步骤二的实验目的是为了证明氮气不助燃、二氧化碳也不助燃 B．步骤三的实验目的是为了证明呼出气体中二氧化碳含量多于吸入的空气
C．步骤四的实验目的是为了证明空气中含有大量水蒸气 D．步骤二中可以将燃着的木条更换为带火星的木条 【 剖析 】氧气能支持燃烧，氧气含量越多，燃烧越旺，步骤二：是将燃着的小木条分别插入空气样品和呼出的气体的样品中，是为了证明空气中氧气的含量多于呼出气体，故 A 项错误。二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，步骤三：向一瓶空气样品和一瓶呼出气体的样品中各滴入相同滴数的澄清石灰水，是为了证明呼出气体中二氧化碳含量多于吸入的空气，故 B 项说法正确。水蒸气遇冷能在玻璃片上结下水珠，步骤四：取两块干燥的玻璃片或镜片，对此中一块哈气，是为了证明呼出气体中含有水蒸气，故 C 项说法错误。带火星的木条在空气、呼出气体中均会熄灭，步骤二中不能将燃着的木条更换为带火星的木条，故 D 项说法错误。
【答案】B 变式 3
你曾到场的“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”活动中，下列现象和结论，错误．．的是
（
）
A．向澄清石灰水中通入人体呼出的气体，石灰水变浑浊
B．燃着的小木条插入盛有空气的集气瓶中，没有明显的变化
C．干燥的玻璃对着人体呼出的气体，出现一层凝聚的水雾，变得模糊不清
D．人呼出的气体中已经不再含有氧气 【稳固提拔】
千锤万凿出深山，猛火点火若超卓 1. 实验室有一瓶标签残破的溶液，为能立即确定它是否为石灰水溶液，你以为下列做法合理的是
（
）
A．猜测假设
B．查阅资料
C．举行实验
D．交流讨论
2. 圆明园十二生肖铜像是令中国民气痛的艺术珍品。一位同砚以为制造铜像的原料中含有锌，就这些同砚的“以为”而言，应属于科学探究中的
（
）
A．实验
B．假设
C．查看
D．得出结论 3. 在“对蜡烛及其燃烧的探究”中，下列说法错误．．的是
（
）
A．蜡烛燃烧的同时也产生了熔化
B．蜡烛在空气中燃烧时发出黄白色火焰，放出热量
C．蜡烛燃烧生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊
D．用火柴点燃刚熄灭的蜡烛，蜡烛不能重新燃烧
4. 过对人体吸入的空气和呼出的气体的探究实验得到的结论是：人体吸入的空气中
多，呼出的气体中
多，因为，收集呼出的气体瓶滴入少量的澄清的石灰水，振荡，石灰水变
。
5.下对蜡烛及其燃烧的探究：
A.议决对蜡烛外表查看可得出：蜡烛通常为黄白色的固体，用小刀切下一小块投入冷水中，可得出蜡烛的物理性质有
。
B.点燃蜡烛用一根小木条横切于三层焰中约 1s 中后，取出查看，处于外焰的部分最先变黑，说明
焰温度最高。
C.用干而冷的烧杯罩在火焰上，发觉烧杯内壁有水雾出现，说明蜡烛燃烧生成了
，说明蜡烛中含有
元素；迅速将烧杯倒过来，到场少量澄清石灰水，振荡，发觉澄清石灰水变浑浊，（或将内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上，发觉烧杯内壁出现浑浊），说明蜡烛燃烧后还生成了
，说明蜡烛中含有
元素。
D.吹灭后，有一股白烟，用火柴能将白烟重新燃烧。
连续探究：
【发起标题】蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么？ 【猜测与假设】①是燃烧生成的二氧化碳; ②是燃烧生成的水蒸气; ③是石蜡蒸气凝成的石蜡固体小颗粒。
【设计实验】
（1）吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的小烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设
（填序号，下同），但这样做并不能得出正确的结论，其原因是
。
（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是
。
（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点燃白烟（注意不要打仗灯芯），发觉蜡烛被重新点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设
（填序号，下同）提供了证据，同时可以消除假设
，因为
。
6.下面是某兴趣学习小组未完成的“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”实验，请和他们一起探究。
【发起标题】人们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 【猜测】
①吸入的空气比呼出的气体中含氧气多; ②吸入的空气比呼出的气体中含的二氧化碳多; ③呼出的气体中含有较多的水蒸气。
【查阅资料】
①二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，浑浊越多，二氧化碳就越多； ②氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，氧气越多； ③二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
【举行实验】分别收集两瓶空气和两瓶呼出的气体作为样品举行实验，请补充完整以下实验报告：
实验步骤 实验现象 结 论 （1）将燃着的木条分别插入空气样品和呼出气体样品中 插入空气样品中的木条连续燃烧，插入呼出气体样品中的木条很快熄灭． 猜测①成立
...
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